Những thực phẩm mẹ bầu nên tránh khi mang thai

Dinh dưỡng trong thai kỳ là điều các mẹ bầu quan tâm nhiều nhất. Bên cạnh những loại thực phẩm dinh dưỡng cần bổ sung thì bạn nên để ý nhiều hơn đến những loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh trong khi mang thai. Hôm nay, BON Spa sẽ cùng các mẹ bầu tìm hiểu xem loại thực phẩm nào nên ăn và loại nào nên tránh nhé!

Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với mẹ bầu và thai nhi

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quyết định đến tình trạng sức khỏe của mẹ bầu và cả thai nhi, chúng ta cần hiểu rõ khi thiếu chất dinh dưỡng thì sẽ gây ra những hậu quả gì để xây dựng một chế độ ăn phù hợp.

Đối với mẹ bầu: Việc không bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng sẽ khiến cho cơ thể mệt mỏi, nguy cơ mắc tai biến sản khoa tăng cao như sinh non, trẻ nhẹ cân..; có thể ảnh hưởng đến khả năng có sữa sau sinh cho mẹ bầu (khó tạo sữa); tăng cân ít trong thai kỳ ảnh hưởng đến thai nhi, làm giảm khả năng miễn dịch của cả mẹ và bé;….

Đối với thai nhi: Trong suốt quá trình mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, nếu như mẹ bầu bị thiếu dinh dưỡng sẽ dẫn tới tình trạng thai nhi trong bụng mẹ không thể phát triển toàn diện, có thể mắc các bệnh dị tật bẩm sinh; khi lớn có thể mắc các bệnh như huyết áp, tiểu đường, suy giảm chức năng phổi, thận,…

Vì những lý do trên, những thực phẩm nạp vào cơ thể mẹ bầu rất quan trọng, các mẹ cần quan tâm nhiều tới chế độ dinh dưỡng để mẹ và bé đều khỏe mạnh.

Những loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh trong thời gian thai kỳ

Thai phụ cần có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ nhưng không phải loại thực phẩm nào cũng tốt cho thai nhi, vì thế các bạn nên tham khảo một số loại thực phẩm mẹ bầu trên tránh trong thời gian mang thai.

Những thực phẩm có chất kích thích – Nguyên nhân gây sảy thai

Đối với người lớn nói chung tiêu thụ một lượng caffeine, có nhiều trong cà phê, trà, nước ngọt…, ở mức độ vừa phải thì giúp cơ thể tỉnh táo, làm việc hiệu quả nhưng đối với mẹ bầu caffeine có tác động không hề tốt.

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, nếu mẹ bầu tiêu thụ caffeine quá nhiều sẽ dẫn tới dị tật bẩm sinh ở thai nhi, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé, nghiêm trọng nhất là có thể sảy thai. Đồng thời nếu sử dụng rượu bia trong thời gian mang thai cũng sẽ gây rối loạn phát triển ở trẻ. Đây là những loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh nhất trong thời gian đầu mang thai.

Những loại thực phẩm lên men, dưa muối

Trong các loại thực phẩm muối chua như dưa muối, cà pháo,…đa phần chúng đều được lên men dưới tác dụng của một số vi sinh vật. Trong thời gian lên men, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat thành nitrit, dẫn tới độ pH giảm làm đồ ăn chua hơn. Nitric lại là một chất không tốt cho thai nhi vì thế mẹ bầu nên hạn chế ăn thực phẩm muối chua nhé.

Những loại gỏi sống, sashimi, thực phẩm chưa nấu chín

Thịt, cá có nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu chưa được nấu chín sẽ mang đến cho mẹ bầu những tác hại không mong muốn. Một số loại ký sinh trùng thường bám lên thịt, cá sống, nếu như chúng ta không nấu chín kỹ những ký sinh trùng này sẽ đi vào cơ thể gây ảnh hưởng đến cơ thể mẹ như nôn mửa, tiêu chày,… đồng thời cũng gây hại tới thai nhi.

Những loại cá biển chứa thủy ngân cao – Tổn thương đến não của thai nhi

Các mẹ bầu thường sẽ bổ sung canxi, i-ốt bằng những loại thực phẩm có nguồn gốc từ biển nhưng có một số loại cá như cá thu, cá kiếm, cá mập và cá kình thì không như vậy. Chúng là những loại cá chứa thủy ngân cao, thai nhi dưới sự tác động của thủy ngân sẽ bị chậm phát triển và có thể gây tổn thương nghiêm trọng ở não bộ. Vì thế, chúng được liệt vào những loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh trong suốt thời gian mang thai.

Các sản phẩm từ sữa chưa được tiệt trùng – Vi khuẩn độc hại

Danh sách những loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh có thêm một loại nữa chính là những món ăn được chế biến từ sữa chưa tiệt trùng. Chúng ta đều biết mẹ bầu cần bổ sung sữa hằng ngày nhưng nếu chọn sữa chưa tiệt trùng hoặc sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng sẽ gây hại cho sức khỏe của mẹ và bé. Đặc biệt các loại phô mai mềm có thể chứa vi khuẩn Listeria monocytogenes gây ra sảy thai.

Những loại thức ăn nhanh, thức ăn đóng hộp – Tiện lợi nhưng chưa chắc bổ dưỡng

Nhiều người vì tiện lợi mà sử dụng thức ăn nhanh hay tiện hơn là thức ăn đóng hộp. Nhưng mẹ bầu cần phải cẩn thận vì trong thức ăn nhanh có chứa nhiều chất bảo quản, chất béo bão hòa,… nếu ăn quá nhiều em bé sau khi sinh ra sẽ có nguy cơ mắc bệnh sinh dục. Còn trong thức ăn đóng hộp sẽ có nhiều gia vị, muối, nếu dùng không cẩn thận thì mẹ bầu có thể bị huyết áp cao hay bệnh thận sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của mẹ và bé.

Những loại rau, củ quả nên tránh

Chúng ta thường hay bổ sung chất xơ bằng rau củ quả nhưng không phải loại nào cũng tốt vì thế các mẹ bầu nên lựa chọn cẩn thận. Các loại rau như: Rau răm, khổ qua, rau ngót, măng tươi, quả dứa, đu đủ xanh, nhãn, dưa hấu… chúng có những chất độc hại có thể làm mẹ bầu đau bụng, ngộ độc dẫn đến nguy cơ sảy thai là rất cao. Vì thế mẹ bầu nên tránh những loại rau này nhé.

Để có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn, các bạn nên tham khảo những thực phẩm mẹ bầu nên tránh nhằm lựa chọn thức ăn phù hợp với mỗi người. BON Spa luôn đồng hành và hi vọng các mẹ có sự chuẩn bị tốt nhất cho sự chào đời của thành viên mới trong gia đình.