Sau khi sinh con, mẹ sẽ bước vào thời kỳ ở cữ, mẹ cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý để bồi bổ sức khỏe cũng như giúp “gọi sữa” cho bé nhiều hơn. Do đó mâm cơm cữ cho mẹ sau sinh luôn là vấn đề được các mẹ quan tâm. Hôm nay, các mẹ hãy cùng BON Spa tìm hiểu xem một mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ sau sinh bao gồm những gì nhé!

Nội dung bài viết

Dinh dưỡng quan trọng như thế nào đến sức khỏe của mẹ sau sinh?

Nhằm xây dựng được một chế độ ăn uống thích hợp, các bạn phải biết được dinh dưỡng đóng vai trò như thế nào đối với sức khỏe của mẹ và bé. Điều này sẽ giúp bạn có thể lựa chọn thực phẩm một cách thông thái.

Trong 6 tháng đầu tiên của trẻ sơ sinh, sữa mẹ chính là nguồn thực phẩm tốt nhất giúp cho sự phát triển của bé. Mỗi một thực phẩm mẹ nạp vào người đều tác động đến số lượng và chất lượng sữa, điều này ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của trẻ sơ sinh.

Nếu mẹ nạp vào cơ thể những loại thực phẩm không lành mạnh sẽ dẫn tới chất lượng giảm sút. Sữa không đủ chất sẽ khiến hệ miễn dịch của bé không phát triển tốt, sức đề kháng yếu, tỉ lệ mắc bệnh về hô hấp và tiêu hóa sẽ tăng cao, bé sẽ dễ bị tiêu chảy. Ngoài ra, nếu sữa không cung cấp đủ dinh dưỡng thì bé khó có thể phát triển toàn diện, đặc biệt là trí não.

Vì thế dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh vô cùng quan trọng, cần được mẹ và gia đình chú ý nhiều trong việc lựa chọn nguyên liệu cũng như cách chế biến món ăn để mẹ và bé luôn khỏe mạnh.

Mâm cơm cữ cho mẹ sau sinh cần đảm bảo những điều gì?

Để một mâm cơm cữ cho mẹ sau sinh luôn tốt cho sức khỏe thì bạn cần tuân thủ một số điều dưới đây. Chúng sẽ giúp mẹ hấp thu chất dinh dưỡng một cách tốt nhất và cơ thể luôn khỏe mạnh:

Đa dạng thực phẩm: Trong mỗi mâm cơm của mẹ cần phải đảm bảo luôn có đủ các nhóm chất cơ bản như protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất sắt. Phải đầy đủ chất dinh dưỡng thì cơ thể mẹ mới có thể nhanh chóng phục hồi.
Những món ăn dễ tiêu hóa: Mẹ nên chọn những loại thực phẩm mềm, dễ nhai nuốt và tiêu hóa tránh tạo nhiều áp lực lên hệ tiêu hóa của mẹ.
Thực phẩm cần được nấu chín kỹ: Cơ thể của mẹ vẫn còn yếu, để an toàn mẹ chỉ nên ăn các thực phẩm được nấu chín kỹ. Hạn chế những món ăn tái chín như hàu tái chanh, sasimi,… vì chúng có thể chứa các vi khuẩn gây hại cho cơ thể.
Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì chỉ ăn 3 bữa chính, mẹ nên chia khẩu phần thành 5-6 bữa nhỏ trong ngày để cơ thể dễ dàng hấp thu dinh dưỡng. Các bữa phụ mẹ có thể dùng trái cây, các loại hạt, sinh tố,… để cung cấp thêm vitamin cho cơ thể. Bên cạnh đó, mẹ nên ăn chậm nhai kỹ, hạn chế ăn vội vàng gây khó tiêu hóa.
Uống nhiều nước: Chúng ta đều biết nước đóng một vai trò quan trọng trong đời sống mỗi người chúng ta. Vì thế mẹ cần uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Ngoài nước lọc, mẹ có thể uống nước trái cây và nước canh giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và lợi sữa.
Những món ăn cần tránh: Mẹ nên hạn chế các thực phẩm lạnh, tanh, chua, cay, nhiều dầu mỡ, đồ ăn sống hoặc chưa nấu chín kỹ. Chúng sẽ khiến sữa mẹ có mùi có thể làm cho trẻ không thích bú.
Lựa chọn thực phẩm tùy thuộc vào sở thích: Mẹ nên thay đổi món ăn hằng ngày tùy theo sở thích và nhu cầu của bản thân để không bị ngán mà vẫn đảm bảo cơ thể được hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Những loại thực phẩm được bác sĩ khuyên mẹ sau sinh nên ăn

Mặc dù có rất nhiều loại thực phẩm có trên thị trường, tuy nhiên có một số loại thức ăn đặc biệt tốt cho cơ thể mẹ sau sinh. Dưới đây BON Spa sẽ gợi ý cho mẹ những loại thực phẩm nên ăn trong các mâm cơm cữ cho mẹ sau sinh:

Thịt bò nạc: Đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm và sắt sẽ bồi bổ lại cho cơ thể mẹ sau thời gian vượt cạn gian nan. Ngoài ra chúng còn cung cấp vitamin B12 rất cần thiết cho mẹ đang cho con bú.

Cá hồi: Trong cá hồi có nhiều đạm, chất béo, DHA tốt cần thiết cho mẹ sau sinh, chúng sẽ giúp cho sự phát triển của bé. DHA cũng là một chất dinh dưỡng tốt hỗ trợ cho mẹ hạn chế tình trạng trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên tiêu thụ khoảng 360g cá hồi/tuần để tránh bị nhiễm thủy ngân trong cá.

Trái cây thuộc họ cam, quýt: Vitamin trong các loại trái cây này là vô cùng phong phú, đặc biệt là vitamin C. Vitamin này giúp cho mẹ tăng cường hệ miễn dịch và ổn định huyết áp trong cơ thể. Bên cạnh đó làn da của chị em cũng được cải thiện tốt hơn.

Thực phẩm họ đậu: Các loại thực phẩm họ đậu như đậu đen, đậu đỏ,… rất cần thiết cho mẹ bỉm sữa vì chúng chứa rất nhiều kali, chất xơ, folate,… giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ cho quá trình giảm cân cho mẹ.

Các loại rau lá xanh: Trong mâm cơm cữ cho mẹ sau sinh nên có các loại rau xanh như rau ngót, mồng tơi, rau đay, bông cải xanh, rau chân vịt,… chúng sẽ giúp mẹ hạn chế được tình trạng táo bón, giúp làn da chị em tươi trẻ hơn.

Qua bài viết trên, BON Spa hy vọng đã gợi ý được các loại thực phẩm cần có trong mâm cơm cữ cho mẹ sau sinh, giúp mẹ có nhiều sự lựa chọn hơn khi đi chợ và mỗi bữa ăn của mẹ đều phong phú, thơm ngon.